Kenmore Elite 48363 Bedienungshandbuch Seite 14
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Controles del horno
Ajuste del horneado
Utilice la función de horneado cuando la receta requiera el
horneado con temperaturas normales. Escuchará una señal
sonora que indica que el horno alcanzó la temperatura de
horneado programada y que debe colocar los alimentos dentro
del horno El elemento de horneado realizará un ciclo de
encendido y apagado para mantener la temperatura de
programada ideal para un horneado uniforme.
Durante el precalentamiento, el ventilador de convección
funcionará para ayudar a calentar el horno a la temperatura
programada. El ventilador realizará un ciclo de encendido y
apagado después de alcanzar la temperatura programada.
Puede utilizar el horneado para ajustar la temperatura del
horno entre 170 °F (77 °C) y 550 °F (288 °C).
Para ajustar el horno a una temperatura de 425 °F (218 °C):
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
cuando utilice el horno. Al usar el horno, el interior del horno, las
parrillas y la cubierta se calientan mucho, lo que podría causar
quemaduras.
No cocine los alimentos directamente sobre la
parte inferior del horno. Para evitar daños en el interior y las
superficies del horno, siempre hornee alimentos en el horno usando
utensilios para hornear colocados sobre la parrilla del horno.
1. Oprima Bake.
2. Ingrese 4 2 5 con las teclas numéricas.
3. Oprima .
Para cancelar el horneado en cualquier momento, oprima .
Nota importante:
Si Bake está activa y sin un entorno de tiempo de cocción, el
horno permanecerá encendido durante 12 horas antes de
apagarse automáticamente a menos que se cancele la
función. Para hornear más de 12 horas, consulte “Cambio entre
el ajuste horneado continuo y la función de ahorro de energía
de 12 horas” en página 12 para obtener instrucciones.
Consejos de horneado:
• Precaliente totalmente el horno antes de hornear alimentos
como galletas, bizcochos y panes.
• Cuando utilice una sola parrilla, colóquela de modo tal que
los alimentos queden en el centro del horno.
• Los utensilios oscuros u opacos absorben más calor que los
utensilios brillantes, lo que puede hacer que los alimentos
queden más tostados o dorados de lo esperado. Es posible
que sea necesario reducir la temperatura del horno o el
tiempo de cocción para evitar que ciertos alimentos se
doren demasiado. Se recomienda utilizar los utensilios
oscuros para hornear pasteles. Se recomienda utilizar
los utensilios brillantes para hornear tortas, galletas y
bizcochos.
• Para obtener los mejores resultados de cocción, se
recomienda usar la función de horneado por convección
cuando se cocinen alimentos con masa o panificados, como
tortas, pasteles y panes.
• Se prefiere el horneado por convección para cocinar en
varias parrillas a la vez.
• Para obtener los mejores resultados cuando hornee tortas
o galletas con dos parrillas, coloque las parrillas en las
posiciones 1 y 5 (Figura 12) y posicione los utensilios tal
como se muestra en Figura 13. Utilice la parrilla plana en
la posición 5 y la parrilla deslizante en la posición 1.
• Al hornear usando dos parrillas del horno, coloque los
utensilios para hornear posición como se muestra en
Figura 13. Deje por lo menos 2 pulgadas (5 cm) de espacio
entre los utensilios para hornear, para la circulación
adecuada de aire.
• No abra la puerta del horno con demasiada frecuencia.
Abrir la puerta reducirá la temperatura en el horno.
• Los utensilios para hornear de vidrio representan un
conductor de calor lento. Puede requerir la reducción de
la temperatura del horno.
Figura 12: Posiciones de las rejillas del horno
PRECAUCIÓN
PRECAUCIÓN
1
5
6
4
3
2
Figura 13: Hornear en varios niveles/parrillas
- Kenmore Elite® 1
- Electric Built-In Oven 1
- Tabla de contenido 2
- Riesgo de volcamiento 3
- Lea y siga las siguientes 4
- SU HORNO 5
- DEL HORNO 6
- FUNCIÓN DE AUTOLIMPIEZA 6
- REGISTRO DE PRODUCTOS 7
- Ubicación del 8
- Parrillas deslizantes 9
- Controles del horno 10
- Ajuste del reloj 11
- Ajuste del temporizador 13
- Agregar 1 minuto 13
- Ajuste del horneado 14
- Ajuste del tiempo de cocción 15
- Ajuste del encendido diferido 15
- PRECAUCIÓN 16
- ADVERTENCIA 16
- Ajuste de cocción lenta 20
- Warm & Hold 20
- Sonda para carne 21
- Nota importante: 23
- Self Clean 27
- Cuidado y limpieza 29
- Reemplazo de la luz del horno 31
- Limpieza general 31
- Horneado en el horno 33
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